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Pictures 2007
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Sine Qua Non Pictures 2007 in der imposanten 1,5-Liter-Magnum – ein monumentaler Grenache aus Kalifornien. Manfred Krankls Meisterwerk vereint Kraft, Finesse und vulkanische Intensität. Limitiert, legendär, für dich verfügbar bei Wine In Time Wien.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Sine Qua Non
Sine Qua Non ist ein kalifornisches Weingut aus Paso Robles, das für seine unkonventionellen und äußerst limitierten Produktionen berühmt ist. Der Gründer und Winemaker verfolgt eine radikale Philosophie: Jede Flasche ist ein Kunstwerk, jeder Jahrgang ein Experiment mit eigenem Namen und oft eigenem Design.
Du wirst hier keine Standard-Weine finden. Sine Qua Non arbeitet mit ungewöhnlichen Rebsorten-Zusammensetzungen und experimentiert mutig mit Ausbau und Stilistik. Die Weine wie „The Hated Hunter" oder „Kolibri" sind Ausdruck dieser künstlerischen Freiheit – intensiv, komplex und oft polarisierend. Das Weingut produziert bewusst in winzigen Mengen, was diese Weine zu begehrten Sammlerobjekten macht.
Die Qualität ist dabei unverhandelbar. Trotz der spielerischen Herangehensweise entstehen Weine von großer Tiefe und Lagerfähigkeit, die das kalifornische Terroir auf eigenwillige Weise interpretieren. Jede Abfüllung erzählt eine Geschichte und fordert dich heraus, deine Geschmackserwartungen zu überdenken.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser seltenen Schätze – für alle, die sich trauen, über den Tellerrand hinaus zu trinken.
- Kategorie
Rotwein
- Allergien
Sulfite
- Volume
1,5
- Süße
Trocken
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Weingut
Sine Qua Non
- Geschmack
Reichhaltig und Intensiv
- Passt zu
Lamm
- Jahrgang
2007
- Sorte
Grenache
- Weinname
Pictures
- Alkoholgehalt in %
15,8
Der Sine Qua Non Pictures 2007 Magnum ist weit mehr als Wein – er ist flüssige Kunst aus dem Hause Manfred Krankl. Dieses ikonische Gewächs aus Kalifornien stammt von alten Grenache-Reben, die auf kargen Böden wurzeln und Trauben von außergewöhnlicher Konzentration hervorbringen. Die Vinifikation erfolgt mit kompromissloser Hingabe: spontane Fermentation, langsame Extraktion, Ausbau in französischen Barriques. Jede Flasche wird von Hand nummeriert – ein Beweis für Krankls Philosophie, dass große Weine keine Kompromisse kennen.
In der Nase entfaltet der Sine Qua Non Pictures 2007 ein opulentes Bouquet aus schwarzen Kirschen, Brombeergelee und kandierten Veilchen. Würznoten von Lakritz, Graphit und Kakao mischen sich mit einem Hauch von garrigue – jenem mediterranen Kräuterbukett, das Grenache so unverwechselbar macht. Am Gaumen zeigt sich die vulkanische Kraft: seidige Tannine tragen Schichten von dunklen Früchten, Mokka und mineralischer Frische. Der Abgang ist endlos, vibrierend, mit einer Spur von weißem Pfeffer und geröstetem Sesam.
Bei Wine In Time Wien kannst du diesen Rotwein online bestellen und dir per Express-Lieferung direkt nach Hause bringen lassen. Wir garantieren perfekte Lagerbedingungen und schnellen Versand – damit du dieses Sammlerstück in bestem Zustand genießt.
Dekantiere die Magnum zwei Stunden vor dem Servieren bei 16–18 °C. Ideal zu geschmortem Lamm mit Kräuterkruste, wildreichem Eintopf oder gereiften Hartkäsen. Ein Wein, der Legenden schreibt.
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