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Ried Pfarrweingarten 2021
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Sattlerhof Ried Pfarrweingarten 2021 – eine elegante Cuvée aus Morillon, Weiß- und Grauburgunder aus der Südsteiermark. Präzise, mineralisch und feuersteinig. Ein Wein mit Tiefe und Eleganz, der dich mit seiner klaren Aromatik und lebendigen Struktur begeistert. Perfekt zu Schalentieren und Meeresfrüchten.
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Über den Hersteller
Sattlerhof
Sattlerhof ist ein renommiertes Weingut aus der Südsteiermark, einer der österreichischen Weinregionen mit dem steilsten Terrain und größtem charakterlichen Profil. Hier, in den Hügeln zwischen Österreich und Slowenien, entstehen Weine mit bemerkenswerter Mineralität und Präzision.
Das Weingut arbeitet mit klassischen österreichischen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Welschriesling, interpretiert diese aber mit großer Feinfühligkeit. Was Sattlerhof auszeichnet, ist die tiefe Verbindung zur Lage – jede Ried (Weinberg) bringt ihre eigenen geologischen Besonderheiten zum Ausdruck. Ried Pfarrweingarten, Ried Kapellenweingarten, Ried Marein und Ried Kranachberg sind Einzellagenabfüllungen, die zeigen, wie unterschiedlich die südsteirischen Böden und Positionen die Weine prägen können.
Die Philosophie des Hauses basiert auf Respekt vor der Natur und minimalistischer Kellertechnik. Das Ergebnis sind Weine, die elegant und würzig sind, dabei aber kraftvoll und lagerfähig bleiben. Perfekt, wenn du österreichische Weißweine mit Tiefgang suchst, die nicht in die typische Harmlosigkeit verfallen.
Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig ausgewählte Auswahl dieser Spitzenweine aus einem Weingut,
- Länder
Österreich
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Passt zu
Schalentiere, Krabben und Hummer
- Kategorie
Weißwein
- Geschmack
Grün und Feuersteinig
- Alkoholgehalt in %
13,5
- Jahrgang
2021
- Unterregion
Südsteiermark
- Region
Steiermark
- Weingut
Sattlerhof
- Weinname
Ried Pfarrweingarten
- Sorte
Morillon - Weißburgunder - Grauburgunder
Der Sattlerhof Ried Pfarrweingarten 2021 ist eine meisterhafte Cuvée aus Morillon, Weißburgunder und Grauburgunder, die das Terroir der Südsteiermark auf beeindruckende Weise zum Ausdruck bringt. Der Sattlerhof, eine der renommiertesten Adressen in der Steiermark, kultiviert diese Riedenlage mit größter Sorgfalt und vinifiziert die Trauben zu einem Wein, der Präzision und Eleganz vereint. Die Weinberge der Südsteiermark profitieren von kühlen Nächten und warmen Tagen, die den Trauben eine perfekte Balance zwischen Reife und Säurestruktur verleihen. Unsere Weine aus Steiermark stehen für höchste Qualität und Authentizität.
Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden mit modernem Know-how. Die drei Rebsorten werden separat ausgebaut und erst kurz vor der Füllung assembliert, wodurch jede Sorte ihre individuellen Stärken einbringen kann. Der Morillon liefert Struktur und Tiefe, der Weißburgunder Eleganz und Finesse, der Grauburgunder Fülle und Textur. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, komplexer Weißwein mit außergewöhnlichem Reifepotenzial.
In der Nase zeigt der Sattlerhof Ried Pfarrweingarten 2021 grüne Nuancen von Brennnessel und Kräutern, begleitet von feinen Feuersteinmineralität. Am Gaumen offenbart sich eine klare, fokussierte Struktur mit lebendiger Säure und einer salzigen Mineralität, die dem Wein Spannung und Länge verleiht. Der Abgang ist präzise und nachhaltig, mit einem feinen Spiel zwischen Frucht und Stein.
Bei Wine In Time in Wien bekommst du diesen außergewöhnlichen steirischen Weißwein mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Entdecke auch unsere Weißwein-Auswahl mit erlesenen Tropfen aus aller Welt.
Genieß den Wein bei 10–12 °C zu Schalentieren, Krabben, Hummer oder feinem Fisch. Ein Wein für besondere Momente und Genießer, die Präzision schätzen.
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