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Backus 2014
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Joseph Phelps Backus 2014 – ein legendärer Cabernet Sauvignon aus Kalifornien. Kraftvoll strukturiert, aus erstklassigen Lagen vinifiziert. Ein Rotwein mit Tiefe, Eleganz und beeindruckendem Reifepotenzial. Jetzt bei Wine In Time in Wien bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Joseph Phelps
Joseph Phelps ist ein Weingut aus dem Napa Valley, das seit 1973 für seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Der Gründer Joseph Phelps schuf ein Weingut, das sich der Perfektion verschrieben hat – und das merkt man in jedem Glas.
Das Besondere an Joseph Phelps ist die Philosophie der handwerklichen Qualität. Hier wird nicht nach Masse produziert, sondern nach Leidenschaft. Das Weingut konzentriert sich auf elegante Cabernet Sauvignons und Bordeaux-Blends, die Kraft mit Finesse verbinden. Das legendäre Insignia ist bis heute ein Klassiker – ein komplexer Blend, der zeigt, was kalifornische Weinkunst wirklich bedeutet.
Die Weinberge des Weinguts liegen in idealen Lagen des Napa Valley, wo Sonne und Boden perfekt zusammenspielen. Die Önologen bei Joseph Phelps verstehen es meisterlich, diese Terroir-Charakteristiken in die Flasche zu bringen. Die Weine altern wunderbar, entwickeln dabei Tiefe und Komplexität.
Du findest bei uns die besten Selektionen von Joseph Phelps, weil wir nur mit Partnern arbeiten, die wie wir an Qualität statt an Massenware glauben.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Geschmack
Kraftvoll und Strukturiert
- Allergien
Sulfite
- Jahrgang
2014
- Süße
Trocken
- Passt zu
Rindfleisch und Hirschfleisch
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Sorte
Cabernet Sauvignon
- Weingut
Joseph Phelps
- Weinname
Backus
- Alkoholgehalt in %
13-14,5
Der Joseph Phelps Backus 2014 ist ein außergewöhnlicher Cabernet Sauvignon aus dem renommierten Weingut Joseph Phelps in Kalifornien. Seit Jahrzehnten zählt das Estate zu den herausragenden Produzenten der Region, und der Backus verkörpert diese Philosophie in jeder Flasche. Die Trauben stammen aus sorgfältig selektierten Parzellen, die optimale Bedingungen für höchste Qualität bieten.
Die Vinifikation erfolgt mit größter Präzision: Nach schonender Handlese reifte der Joseph Phelps Backus 2014 in französischen Barriques, wo er seine beeindruckende Struktur und Komplexität entwickelte. Das Ergebnis ist ein Wein, der Kraft und Finesse meisterhaft vereint.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Brombeere, begleitet von subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und feiner Würze. Am Gaumen zeigt sich der Backus kraftvoll und strukturiert, mit seidigen Tanninen und perfekt eingebundener Eichenwürze. Schichten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und dunkler Schokolade führen zu einem langen, eleganten Abgang mit bemerkenswerter Tiefe.
Bei Wine In Time in Wien findest du diesen außergewöhnlichen Wein mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Entdecke auch unsere umfangreiche Rotwein-Auswahl mit weiteren Raritäten aus aller Welt.
Dekantiere den Joseph Phelps Backus 2014 etwa eine Stunde vor dem Genuss und serviere ihn bei 16–18°C. Er harmoniert perfekt mit gebratenem Rindfleisch, geschmortem Hirschfleisch oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein für besondere Momente.
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