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Bonnes Mares 2022
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Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2022 – eines der erhabensten Gewächse des Burgunds. Pinot Noir von alten Reben aus der legendären Lage Bonnes Mares, vinifiziert mit handwerklicher Präzision. Tiefe, Finesse und außergewöhnliches Reifepotenzial vereint in einer Flasche.
24 vorrätig
Über den Hersteller
Georges de Vogue
Georges de Vogüé ist eines der legendärsten Weingüter in Morey-Saint-Denis und steht für eine der größten Burgundy-Traditionen überhaupt. Das Domaine bewirtschaftet einige der besten Parzellen im Côte de Nuits und konzentriert sich dabei auf das, was Burgund ausmacht: minimalistische Intervention und maximale Eleganz.
Die Philosophie des Hauses ist zeitlos: natürliche Weinbereitung, lange Gärungen in offenen Behältern und großes Geduld beim Ausbau. Das ergibt Weine, die nicht mit Kraft prahlen, sondern dich mit ihrer Raffinesse und Komplexität in den Bann ziehen. Jede Flasche erzählt von den feinen Unterschieden zwischen den Lagen – du merkst sofort, ob du einen Bonnes Mares oder einen Musigny vor dir hast.
Das Besondere: Georges de Vogüé setzt auf Qualität statt Quantität. Die Trauben werden mit extremer Sorgfalt selektioniert, und im Keller passiert das Wesentliche durch Ruhe und Zeit, nicht durch Technik. Die Weine altern wunderbar und entfalten nach Jahren ihre volle Tiefe.
Bei Wine In Time findest du ausgesuchte Flaschen dieses großen Hauses, beraten von Menschen, die Burgund wirklich verstehen.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2022
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Unterregion
Cote de Nuits
- Alkoholgehalt in %
14,5
- Klassifizierung
Grand Cru
- Weinname
Bonnes Mares
- Weingut
Georges de Vogue
Der Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2022 zählt zu den bedeutendsten Rotweinen, die das Burgund hervorbringt. Das traditionsreiche Domaine Comte Georges de Vogüé bewirtschaftet in der Grand-Cru-Lage Bonnes Mares in der Côte de Nuits rund 2,7 Hektar alter Pinot-Noir-Reben, deren Wurzeln tief in den kalkhaltigen Böden verankert sind. Diese Lage zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis gilt als eine der charaktervollsten Appellationen der Region – mehr dazu findest du in unseren Weinen aus Burgund.
Die Vinifikation erfolgt nach strengen Maßstäben: Handlese, sorgfältige Selektion, schonende Ganztraubenvergärung und Ausbau in französischen Barriques, etwa zu einem Drittel neu. Das Resultat ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Struktur, der die Handschrift eines der renommiertesten Weingüter Frankreichs trägt.
In der Nase entfaltet sich eine faszinierende Aromatik aus dunklen Kirschen, Brombeeren und floralen Nuancen von Veilchen, unterlegt von feinen Gewürznoten und einem Hauch Unterholz. Am Gaumen zeigt sich der Georges de Vogüé Bonnes Mares 2022 mit seidiger Textur, präziser Frucht und einer perfekt eingebundenen Tanninstruktur. Der Abgang ist lang, kühl und mineralisch – ein Wein, der bereits jetzt beeindruckt, aber über Jahrzehnte reifen kann.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen Grand Cru bequem online bestellen und dank Express-Lieferung rasch zu dir nach Hause bringen lassen. Entdecke auch unsere gesamte Rotwein-Auswahl für weitere außergewöhnliche Tropfen.
Serviere ihn bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild – ein Erlebnis für besondere Momente.
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