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Bourgogne Blanc 2002
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Domaine Roulot Bourgogne Blanc 2002 – ein gereifter Chardonnay aus Burgund, der mit buttrigen Noten und eleganter Komplexität begeistert. Limitierte Verfügbarkeit für echte Burgundkenner. Bestell ihn dir jetzt bei Wine In Time.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Roulot
Roulot ist ein traditionsreiches Weingut aus Meursault im Herzen des Burgunds, das seit Generationen für seine eleganten und präzise gearbeiteten Weißweine bekannt ist. Die Familie Roulot verfolgt dabei eine klassische, terroir-fokussierte Philosophie, die die charaktervollen Böden und das Mikroklima ihrer Weinberge in jeder Flasche spiegelt.
Das Weingut besticht durch außergewöhnliche Handwerkskunst: Schonende Handlese, natürliche Gärung und ein ruhiger Ausbau ermöglichen Weinen, die sowohl Kraft als auch Finesse ausstrahlen. Besonders die Meursault-Weine zeigen die mineralische Komplexität und die buttrig-nussigen Noten, für die diese Appellation weltberühmt ist. Aber auch die pureren Bourgogne Blanc und die konzentrierten Parzellenweine wie Vireuils und Les Luchets demonstrieren, wie ambitioniert das Weingut arbeitet – vom einfachen bis zum großen Wein durchdacht und ausgewogen.
Was Roulot auszeichnet, ist die Balance zwischen Tradition und Raffinesse: Die Weine sind nicht inszeniert, sondern authentisch. Sie entwickeln sich wunderbar in der Flasche und belohnen Geduld. Wenn du auf der Suche nach echten, unverfälschten Burgundern bist, die ihre Herkunft sprechen lassen, wirst du bei Roulot fündig – und bei Wine In
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Geschmack
Buttrig und Komplex
- Passt zu
Huhn und Pute
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2002
- Weinname
Bourgogne Blanc
- Weingut
Roulot
- Alkoholgehalt in %
12,5-13,9
Der Roulot Bourgogne Blanc 2002 stammt aus der renommierten Domaine Roulot in Meursault, einer der bedeutendsten Adressen für Chardonnay im Herzen von Burgund. Jean-Marc Roulot vinifiziert mit präziser Hand und schafft Weine, die Terroir und Eleganz perfekt vereinen – dieser 2002er ist ein wunderbares Beispiel für die Reifefähigkeit seiner Basisappellation.
Vinifiziert wurde der Wein traditionell in gebrauchten Fässern, wodurch die Frucht im Vordergrund bleibt und die Textur eine samtige Cremigkeit entwickelt. Nach über zwei Jahrzehnten Reife zeigt der Roulot Bourgogne Blanc 2002 jene buttrigen, nussigen Noten, die Liebhaber gereifter Burgunderweine so schätzen.
In der Nase entfalten sich Aromen von gerösteten Haselnüssen, reifer Birne und einem Hauch von Honig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidiger Textur, feiner Säure und vielschichtiger Komplexität – buttrige Töne verschmelzen mit mineralischen Akzenten und einem Hauch Vanille. Der Abgang ist lang, elegant und lädt zum nächsten Schluck ein.
Bei Wine In Time kannst du diesen seltenen Jahrgang mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Wien und ganz Österreich bestellen. Entdecke auch unsere Weißwein-Auswahl und lass dich von weiteren Burgunderschätzen inspirieren.
Genieß den Wein leicht gekühlt bei 10–12 Grad zu Huhn in Rahmsauce, gebratenem Pute oder zu cremigen Käsesorten. Ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe.
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