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Clos de Tart 2019
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Der Clos de Tart Grand Cru 2019 aus Morey-Saint-Denis ist eine burgundische Rarität vom gleichnamigen Monopol-Weingut. Pinot Noir in seiner reinsten Form: konzentriert, elegant, mit tiefgründiger Mineralität. Ein Wein für Kenner, der dich mit seiner Komplexität und Lagerfähigkeit begeistern wird.
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Über den Hersteller
Clos de Tart
Clos de Tart ist ein legendäres Weingut aus Morey-Saint-Denis im Herzen der Côte de Nuits in Burgund – einem der weltweit renommiertesten Weinanbaugebiete. Das Besondere: Der gesamte Weinberg ist ein Grand Cru Monopole, gehört also vollständig einem Produzenten. Das garantiert dir eine einzigartige Kontrolle über Qualität und Charakter der Weine.
Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, doch die moderne Ära begann 1932. Heute werden die Weinberge nach strengen Kriterien bewirtschaftet, um die größtmögliche Authentizität und Reinheit des Terroirs zu bewahren. Die Weine von Clos de Tart sind bekannt für ihre Eleganz, ihre feinen Tannine und ihre Fähigkeit, über Jahrzehnte zu reifen.
Das Weingut setzt auf traditionelle Weinherstellung mit minimalen Eingriffen – du schmeckst die Reinheit und Komplexität des Pinot Noir auf höchstem Niveau. Die Weine zeigen eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse, zwischen Frucht und unterirdischer Mineralität.
Bei Wine In Time findest du die preisgekrönten Weine von Clos de Tart, deren Investitionspotenzial und Trinkgenuss gleichermaßen beeindrucken.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Alkoholgehalt in %
14
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Jahrgang
2019
- Klassifizierung
Grand Cru
- Unterregion
Morey Saint Denis
- Weingut
Clos de Tart
- Weinname
Clos de Tart
Der Clos de Tart Clos de Tart 2019 stammt aus einer der exklusivsten Lagen Burgunds – einem 7,5 Hektar großen Grand Cru Monopol in Morey-Saint-Denis. Seit Jahrhunderten wird hier Pinot Noir auf Kalkstein-Terroir kultiviert, und der Jahrgang 2019 zeigt die Handschrift des Weinguts in vollendeter Form: präzise, kraftvoll und gleichzeitig von erstaunlicher Finesse.
Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgsam selektiert und in kleinen Holzfässern vinifiziert. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in französischer Eiche, wobei der Anteil an neuem Holz behutsam dosiert wird, um die Frucht nicht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Wein, der Tradition und Moderne meisterhaft vereint – ohne Kompromisse, ohne Übertreibung.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten, Graphit und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen zeigt der Clos de Tart 2019 eine seidige Textur, getragen von präsenten, aber reifen Tanninen. Die Frucht bleibt fokussiert, die Mineralität gibt dem Wein Struktur und Länge. Der Abgang ist anhaltend, kühl und von einer eleganten Säure durchzogen, die zum nächsten Schluck einlädt.
Bei Wine In Time bekommst du diesen außergewöhnlichen Grand Cru aus Burgund mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Wien. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren burgundischen Raritäten.
Serviere ihn idealerweise bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Ein Wein, der Zeit braucht – im Glas wie im Keller. Genieß ihn jetzt oder bewahre ihn für besondere Momente auf.
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