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Clos des Chenes 2022
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Michel Lafarge Clos des Chènes 2022 – ein Premier Cru Pinot Noir aus Volnay, der Eleganz und Finesse vereint. Vom legendären Weingut Lafarge vinifiziert, zeigt dieser Wein kristallklare Frucht, seidige Tannine und beeindruckende Tiefe. Ein burgundischer Klassiker für deine Sammlung.
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Über den Hersteller
Michel Lafarge
Michel Lafarge ist eines der großen Weingüter der Côte de Beaune in Burgund – ein Name, der für handwerkliche Exzellenz und Authentizität steht. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in einigen der besten Lagen von Volnay und Meursault, wo es seit Generationen Weine von beeindruckender Finesse und Tiefe erzeugt.
Was Michel Lafarge auszeichnet, ist die unbedingte Leidenschaft für Qualität und der Respekt vor den Terroirs. Die Familie arbeitet traditionell und nachhaltig, verzichtet auf moderne Schnellschüsse und setzt stattdessen auf geduldige Vinifikation und reife Trauben. Das Resultat sind Pinot Noirs und Chardonnays, die Eleganz und Mineralität ausstrahlen – nicht üppig, sondern präzise und ausgewogen.
Du findest hier die charakteristischen Volnays mit ihrem samtigen Charakter, daneben ausdrucksstarke Meursaults und Spezialitäten wie das Passetoutgrain Anthologie, das zeigt, wie großartig auch Alltagsweine sein können, wenn sie mit Sorgfalt gemacht werden. Jeder Jahrgang erzählt von einem besonderen Jahr in Burgund.
Bei Wine In Time erhältst du authentische Michel Lafarge Weine in sorgfältig ausgewählten Jahrgängen – ideal für alle, die echte burgundische Klassik schätzen.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2022
- Alkoholgehalt in %
13
- Sorte
Pinot Noir
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weinname
Clos des Chenes
- Weingut
Michel Lafarge
Der Michel Lafarge Clos des Chènes 2022 zählt zu den Aushängeschildern des legendären Weinguts Lafarge in Volnay. Dieses traditionsreiche Familienweingut bewirtschaftet seine Rebflächen im Herzen von Burgund seit Generationen nach biodynamischen Prinzipien und setzt konsequent auf minimale Intervention im Keller. Der Clos des Chènes gehört zu den renommiertesten Premier Cru-Lagen von Volnay, deren kalkhaltige Böden dem Pinot Noir eine unverwechselbare Finesse verleihen.
Die Vinifikation erfolgt mit ganzen Trauben in offenen Holzgären, die Gärung wird ausschließlich durch natürliche Hefen eingeleitet. Nach sanfter Extraktion reift der Michel Lafarge Clos des Chènes 2022 in Fässern französischer Eiche, wobei der Neuholzanteil bewusst niedrig gehalten wird. Diese respektvolle Herangehensweise lässt das wahre Terroir der Lage sprechen und bewahrt die burgundische Eleganz, für die Lafarge weltweit geschätzt wird.
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus roten Kirschen, Himbeeren und zarten Veilchennoten, unterlegt von feinen Gewürznuancen und mineralischer Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit seidiger Textur, präziser Frucht und feinem, gut integriertem Tannin. Die Säure ist lebendig, aber perfekt eingebunden, der Abgang lang, kühl und von eleganter Komplexität geprägt. Ein Pinot Noir, der Trinkfreude mit Reifepotenzial verbindet.
Bei Wine In Time kannst du diesen außergewöhnlichen Premier Cru bequem online bestellen und profitierst von Express-Lieferung in Wien und ganz Österreich. Entdecke auch weitere Schätze in unserer Rotwein-Auswahl und lass dich von der Vielfalt burgundischer Spitzengewächse begeistern.
Serviere den Michel Lafarge Clos des Chènes 2022 leicht gekühlt bei 14–16°C zu Entenbrust mit Kirschsauce, rosa gebratenem Kalbsfilet oder gereiftem Comté. Ein Wein, der zu besonderen Anlässen ebenso passt wie zu genussvollen Momenten im Alltag.
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