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Clos du Chateau des Ducs 2019
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Michel Lafarge Clos du Chateau des Ducs 2019 – ein Premier Cru Pinot Noir aus dem Herzen Burgunds. Klassische Vinifikation, herzhafte Eleganz, perfekt zu Federwild. Ein Wein für Kenner, der dich mit seiner Tiefe und Balance begeistert. Jetzt online bestellen bei Wine In Time Wien.
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Über den Hersteller
Michel Lafarge
Michel Lafarge ist eines der großen Weingüter der Côte de Beaune in Burgund – ein Name, der für handwerkliche Exzellenz und Authentizität steht. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in einigen der besten Lagen von Volnay und Meursault, wo es seit Generationen Weine von beeindruckender Finesse und Tiefe erzeugt.
Was Michel Lafarge auszeichnet, ist die unbedingte Leidenschaft für Qualität und der Respekt vor den Terroirs. Die Familie arbeitet traditionell und nachhaltig, verzichtet auf moderne Schnellschüsse und setzt stattdessen auf geduldige Vinifikation und reife Trauben. Das Resultat sind Pinot Noirs und Chardonnays, die Eleganz und Mineralität ausstrahlen – nicht üppig, sondern präzise und ausgewogen.
Du findest hier die charakteristischen Volnays mit ihrem samtigen Charakter, daneben ausdrucksstarke Meursaults und Spezialitäten wie das Passetoutgrain Anthologie, das zeigt, wie großartig auch Alltagsweine sein können, wenn sie mit Sorgfalt gemacht werden. Jeder Jahrgang erzählt von einem besonderen Jahr in Burgund.
Bei Wine In Time erhältst du authentische Michel Lafarge Weine in sorgfältig ausgewählten Jahrgängen – ideal für alle, die echte burgundische Klassik schätzen.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Alkoholgehalt in %
13
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Jahrgang
2019
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weingut
Michel Lafarge
- Weinname
Clos du Chateau des Ducs
Der Michel Lafarge Clos du Chateau des Ducs 2019 ist ein außergewöhnlicher Premier Cru aus dem legendären Burgund, der die Handschrift eines der traditionellsten Weingüter der Region trägt. Das Domaine Michel Lafarge in Volnay steht seit Generationen für kompromisslose Qualität und Respekt vor dem Terroir. Der Clos du Château des Ducs ist eine Monopollage – ein seltener Schatz, der ausschließlich von der Familie Lafarge bewirtschaftet wird. Entdecke mehr über diese einzigartige Region in unserer Burgund-Kollektion.
Die Vinifikation erfolgt nach alter Schule: spontane Gärung mit wilden Hefen, langer Ausbau in französischen Eichen ohne neue Fässer, minimaler Eingriff. Das Ergebnis ist ein Pinot Noir von unverfälschter Reinheit, der sein Terroir laut und deutlich spricht. 2019 war ein exzellenter Jahrgang in Burgund – warm, aber mit perfekter Balance zwischen Reife und Frische.
In der Nase entfaltet sich eine faszinierende Aromatik: dunkle Kirsche, Walderdbeere, zarte Gewürznoten von Nelke und Piment, dazu feine florale Akzente und ein Hauch von feuchter Erde. Am Gaumen zeigt sich der Wein herzhaft und klassisch – seidige Tannine, lebendige Säure, mittlerer Körper mit beeindruckender Tiefe. Der Abgang ist lang, elegant und von einer salzigen Mineralität geprägt, die noch Minuten später nachhallt.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen Premier Cru einfach online bestellen – mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Stöbere auch in unserer gesamten Rotwein-Auswahl und entdecke weitere Raritäten.
Serviere den Michel Lafarge Clos du Chateau des Ducs 2019 leicht gekühlt bei 16 Grad. Er harmoniert perfekt mit Ente, Gans, Federwild oder gereiftem Käse. Ein Wein für besondere Momente – bestell ihn dir jetzt.
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