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Les Petits Poisots 2022
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Yvon Clerget Les Petits Poisots Volnay 2022 – ein eleganter Pinot Noir aus dem Burgund mit feiner Frucht, seidiger Textur und burgundischer Finesse. Perfekt zu Ente, Gans oder Federwild. Jetzt online bestellen und in Wien genießen.
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Über den Hersteller
Yvon Clerget
Yvon Clerget ist ein renommiertes Weingut aus dem Herzen Burgunds, das sich seit Generationen der Herstellung authentischer Pinot Noirs und eleganter Burgunderweine verschrieben hat. Mit seinen sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen in der Region produziert das Weingut Weine, die die klassische Burgunder-Philosophie verkörpern: Minimalismus in der Kellerei, maximaler Respekt vor dem Terroir.
Was Yvon Clerget besonders macht, ist die präzise Balance zwischen Tradition und handwerklicher Qualität. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, ihre Eleganz und ihre beeindruckende Mineralität aus – du findest hier keine überextrahierten oder überbearbeiteten Weine, sondern Gewächse, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln. Die verschiedenen Lagen wie Les Brouillards, Les Angles und Les Petits Poisots zeigen die Nuancen des burgundischen Terroirs auf subtile, sehr trinkbare Weise.
Das Weingut steht für unkomplizierte Großartigkeit: Weine, die nicht nach Aufmerksamkeit schreien, sondern durch ihre innere Harmonie und ihre Komplexität überzeugen. Ob als täglicher Burgundunder oder zu besonderen Anlässen – bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser verlässlichen Klassiker.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Jahrgang
2022
- Alkoholgehalt in %
13
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Weingut
Yvon Clerget
- Weinname
Les Petits Poisots, Les Petits Poisots Volnay
Der Yvon Clerget Les Petits Poisots Volnay 2022 ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir aus einer der feinstenLagen des Burgunds. Das Weingut Yvon Clerget bewirtschaftet diese Parzelle mit Respekt vor Terroir und Tradition – und das schmeckst du in jedem Schluck.
Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft entrappt und in offenen Holzbottichen vergoren. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, wo der Wein seine Struktur und Tiefe entwickelt, ohne an Eleganz zu verlieren. Die Vinifikation folgt klassischen burgundischen Prinzipien: Reduktion, Präzision, Geduld.
In der Nase zeigt der Yvon Clerget Les Petits Poisots 2022 Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Waldboden. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, getragen von feiner Säure und zurückhaltenden Tanninen. Der Abgang ist lang, frisch und von feiner Mineralität geprägt – typisch Volnay, typisch Burgund.
Bei Wine In Time findest du diesen Wein in unserer kuratierten Rotwein-Auswahl. Bestell ihn dir bequem online nach Wien und lass dich von der Finesse dieses Pinot Noir überzeugen – Express-Lieferung inklusive.
Serviere ihn leicht gekühlt bei 14–16 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Er passt auch hervorragend zu Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Dekantieren lohnt sich, um seine ganze Komplexität zu entfalten.
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