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Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon 2020
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Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey Les Genevrieres Cuvée Philippe Le Bon 2020 in der Magnumflasche – ein Premier Cru Meursault von seltener Eleganz. Buttrig-komplex mit cremiger Textur und mineralischer Tiefe. Von Pierre-Yves Colin-Morey vinifiziert, eine Rarität für Kenner. Jetzt bei Wine In Time bestellen.
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Über den Hersteller
Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey
Die Hospices de Beaune sind eine der ältesten und legendärsten Institutionen des Burgunders – gegründet 1443 als Armenhospiz und bis heute eng mit der Region verbunden. Was die Hospices einzigartig macht, ist ihre Verbindung von Geschichte, Qualität und humanitärem Sinn: Die erlesenen Weinberge wurden dem Hospital über Jahrhunderte gestiftet und werden von renommierten lokalen Winzern wie Pierre Yves Colin Morey bewirtschaftet und vinifiziert.
Die unter dem Namen Hospices de Beaune vermarkteten Weine entstehen aus dieser besonderen Konstellation – sie tragen die Tradition Burgunds in sich und profitieren gleichzeitig vom Know-how ihrer Produzenten. Pierre Yves Colin Morey als Partner der Hospices verkörpert burgundische Handwerkskunst: sorgfältige Kellertechnik, Respekt vor den Terroirs und ein feines Gespür für Balance. Die Cuvées, wie die eleganten Les Genevrières oder der mineralische Corton Charlemagne, zeigen diese Philosophie deutlich.
Du erhältst hier Weine, die mehr sind als nur Getränke – sie erzählen von Tradition, von Menschen und von einem Stück französischer Kulturgeschichte. Bei Wine In Time findest du diese besonderen Flaschen mit echter Expertise und großer Sorgfalt ausgewählt.
- Allergien
Sulfite
- Volume
1,5
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Geschmack
Buttrig und Komplex
- Passt zu
Huhn und Pute
- Jahrgang
2020
- Klassifizierung
Premier Cru
- Alkoholgehalt in %
13-14
- Unterregion
Meursault
- Weingut
Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey
- Weinname
Les Genevrieres Cuvee Philippe Le Bon
Der Hospices de Beaune Pierre Yves Colin Morey Les Genevrieres Cuvée Philippe Le Bon 2020 ist ein außergewöhnlicher Premier Cru Meursault, der die Handschrift eines der gefeiertsten Winzer Burgunds trägt. Die Hospices de Beaune versteigern jährlich ihre Fässer an ausgewählte Winzer – Pierre-Yves Colin-Morey hat diese Cuvée aus der legendären Lage Genevrières mit Fingerspitzengefühl éleviert und in die Magnumflasche gefüllt. Diese Weine aus Burgund gehören zur Spitze dessen, was die Côte de Beaune zu bieten hat.
Die Vinifikation erfolgte klassisch im Eichenfass, wobei Colin-Morey auf präzise Temperaturkontrolle und schonende Extraktion setzte. Die Genevrières-Parzelle liefert Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Mineralität. Die Magnumflasche garantiert optimale Reifebedingungen und langsamere Evolution – ein Garant für Genuss über Jahre hinweg.
In der Nase entfaltet sich eine buttrig-komplexe Aromatik: reife gelbe Früchte, zarte Vanillenoten, ein Hauch Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt sich die cremige Textur, getragen von vitaler Säure und mineralischer Präzision. Der Abgang ist lang, salzig und nachhaltig – ein Meursault, der alle Register zieht.
Bei Wine In Time findest du diese Rarität und viele weitere exklusive Positionen in unserer Weißwein-Auswahl. Wir liefern dir diesen Premier Cru sicher und rasch nach Wien und ganz Österreich – damit du ihn in perfektem Zustand genießen kannst.
Serviere ihn bei 11–13 °C zu Huhn in Rahmsauce, gebratenem Seeteufel oder cremigem Risotto. Ein Wein für besondere Momente – bestell ihn dir jetzt und erlebe Burgund in seiner schönsten Form.
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