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Villages Au Leurey Vigne de 1937 2019
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Thibault Liger-Belair Villages Au Leurey Vigne de 1937 2019 – Pinot Noir aus über 80 Jahre alten Reben im Burgund. Konzentriert, elegant, mit tiefer Frucht und burgundischer Finesse. Ein Wein mit Geschichte und Charakter, der dich begeistern wird.
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Über den Hersteller
Thibault Liger Belair
Thibault Liger Belair ist eine der großen Namen im Burgund und steht für elegante Pinot Noirs von höchster Qualität. Das Weingut bewirtschaftet einige der renommiertesten Lagen in der Region – darunter die legendären Parzellen in Les Saint Georges und Clos Vougeot – und arbeitet mit einer Philosophie, die Tradition und modernem Verständnis verbindet.
Was Thibault Liger Belair auszeichnet, ist die konsequente Fokussierung auf Terroir-Authentizität. Du findest hier keine überextrahierten, überholzten Weine, sondern ausdrucksstarke Pinot Noirs, die ihre Herkunft deutlich sprechen lassen. Die Weine begeistern durch ihre Finesse, ihre mineralischen Noten und eine beeindruckende Lagerfähigkeit.
Besonders faszinierend sind auch die Moulin-à-Vent Vieilles Vignes und die historischen Cuvées wie die „Vigne de 1937" – diese zeigen, wie das Weingut mit Geschichte umgeht und alte Rebstöcke respektvoll in Szene setzt. Jeder Wein erzählt eine Geschichte vom Burgund, seinen besten Lagen und dem handwerklichen Können eines großen Winzers.
Bei Wine In Time bekommst du diese kostbaren Weine von einem Anbieter, der ihre Besonderheit wirklich versteht und mit der nötigen Sorgfalt lagert.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Sorte
Pinot Noir
- Jahrgang
2019
- Weingut
Thibault Liger Belair
- Weinname
Villages Au Leurey Vigne de 1937
Der Thibault Liger-Belair Villages Au Leurey Vigne de 1937 2019 stammt von Rebstöcken, die bereits 1937 gepflanzt wurden – ein lebendiges Zeitzeugnis burgundischer Winzertradition. Thibault Liger-Belair gehört zu den aufstrebenden Stars im Burgund und bewirtschaftet dieses außergewöhnliche Einzellagen-Terroir mit größter Sorgfalt. Die alten Pinot Noir-Reben liefern minimale Erträge, dafür aber Trauben von beeindruckender Konzentration und Tiefe.
Die Vinifikation erfolgt traditionell: spontane Vergärung mit wilden Hefen, schonende Extraktion und Reifung in burgundischen Fässern, um die Eleganz und Präzision des Weins zu bewahren. Der Ausbau verleiht ihm Struktur, ohne die feine Frucht zu überdecken – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse.
In der Nase entfaltet der Thibault Liger-Belair Villages Au Leurey Vigne de 1937 2019 dunkle Kirschen, reife Erdbeeren und eine zarte Kräuterwürze, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Waldboden. Am Gaumen zeigt er sich saftig und konzentriert, mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einer feinen Mineralität, die dem Wein Länge und Eleganz verleiht. Der Abgang ist persistent, kühl und erfrischend – burgundische Pinot Noir-Kunst in Vollendung.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen besonderen Rotwein bequem online bestellen und dir per Express-Lieferung nach Hause bringen lassen. Ein Wein, der Geschichte erzählt und gleichzeitig puren Genuss bietet.
Serviere ihn leicht gekühlt bei 14–16 °C zu geschmortem Kalbfleisch, Ente mit Kirschen oder gereiftem Comté. Auch solo ein Erlebnis – lass ihn atmen und entdecke seine vielschichtige Persönlichkeit Schluck für Schluck.
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