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Deux Grenouilles 2016
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Sine Qua Non Deux Grenouilles 2016 – ikonischer kalifornischer Weißwein aus Roussanne und Viognier. Ein seltenes Sammlerstück des Kultweinguts aus Santa Barbara, handwerklich vinifiziert, komplex und ausdrucksstark. Jetzt online bestellen und express nach Wien liefern lassen.
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Über den Hersteller
Sine Qua Non
Sine Qua Non ist ein kalifornisches Weingut aus Paso Robles, das für seine unkonventionellen und äußerst limitierten Produktionen berühmt ist. Der Gründer und Winemaker verfolgt eine radikale Philosophie: Jede Flasche ist ein Kunstwerk, jeder Jahrgang ein Experiment mit eigenem Namen und oft eigenem Design.
Du wirst hier keine Standard-Weine finden. Sine Qua Non arbeitet mit ungewöhnlichen Rebsorten-Zusammensetzungen und experimentiert mutig mit Ausbau und Stilistik. Die Weine wie „The Hated Hunter" oder „Kolibri" sind Ausdruck dieser künstlerischen Freiheit – intensiv, komplex und oft polarisierend. Das Weingut produziert bewusst in winzigen Mengen, was diese Weine zu begehrten Sammlerobjekten macht.
Die Qualität ist dabei unverhandelbar. Trotz der spielerischen Herangehensweise entstehen Weine von großer Tiefe und Lagerfähigkeit, die das kalifornische Terroir auf eigenwillige Weise interpretieren. Jede Abfüllung erzählt eine Geschichte und fordert dich heraus, deine Geschmackserwartungen zu überdenken.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser seltenen Schätze – für alle, die sich trauen, über den Tellerrand hinaus zu trinken.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Kategorie
Weißwein
- Jahrgang
2016
- Länder
USA
- Region
Kalifornien
- Weingut
Sine Qua Non
- Weinname
Deux Grenouilles
- Sorte
Roussanne - Viognier
Der Sine Qua Non Deux Grenouilles 2016 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem legendären kalifornischen Weingut Sine Qua Non, das in Santa Barbara County zu Hause ist. Winzer Manfred Krankl gilt als visionärer Perfektionist, der mit jeder Edition limitierte Kunstwerke schafft. Dieser Jahrgang vereint Roussanne und Viognier zu einem betörenden Cuvée aus Kalifornien, das international Kultstatus genießt.
Die Trauben stammen aus den besten Parzellen rund um Santa Barbara und wurden handgelesen. Die Vinifikation erfolgt im Barrique mit natürlicher Hefegärung und langem Hefelager, was dem Wein außergewöhnliche Textur und Tiefe verleiht. Sine Qua Non verzichtet auf Schönung und Filtration – Reinheit und Authentizität stehen im Vordergrund. Die Produktion ist streng limitiert, jede Flasche ein Unikat.
In der Nase entfalten sich Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich, Orangenblüte und Bienenwachs, begleitet von mineralischen Noten und feiner Würze. Am Gaumen zeigt sich der Sine Qua Non Deux Grenouilles 2016 opulent und zugleich elegant, mit cremiger Textur, lebendiger Frische und perfekt eingebundener Säure. Der Abgang ist lang, komplex und vielschichtig – ein Wein, der sich über Jahre weiterentwickeln wird.
Bei Wine In Time in Wien findest du diesen Raritätenwein in unserer Weißwein-Auswahl. Wir liefern dir diesen Schatz express nach Hause – sicher verpackt und schnell bei dir.
Serviere ihn bei 12–14 °C zu gegrilltem Hummer, Jakobsmuscheln, Steinbutt mit Safransauce oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein für besondere Momente.
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