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Enseigneres 1998
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Coche Dury Enseigneres 1998 – eine burgundische Legende in Flaschenform. Raffinierte Chardonnay-Kunst aus einem außergewöhnlichen Jahrgang, gereift zu burgundischer Perfektion. Seltene Gelegenheit für Kenner und Sammler, die Handschrift eines der renommiertesten Weingüter im Burgund zu erleben.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Coche Dury
Coche Dury ist eines der legendären Weingüter Burgunds, das seit Generationen für außergewöhnliche Weißweine aus Meursault steht. Jean-François Coche-Dury hat mit seinem Weingut einen Ruf erarbeitet, der weit über die Grenzen Frankreichs hinausgeht – seine Weine zählen zu den begehrtesten und einflussreichsten der Region.
Das Besondere an Coche Dury liegt in der konsequenten Handwerkskunst und dem tiefen Verständnis für die feinen Nuancen des Terroirs. Die Weine entstehen aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen, die mit höchster Sorgfalt gepflegt werden. Du merkst in jedem Glas die Eleganz und Präzision, die das Weingut auszeichnet: mineralisch, komplex und dabei wunderbar ausbalanciert – Chardonnays, die das Potenzial haben, über Jahrzehnte zu reifen.
Von klassischen Meursaults bis zu den rareren Lagen wie Auxey Duresses oder den Premiers Crus findest du bei uns eine Auswahl aus diesem großartigen Weingut. Diese Weine sind nicht einfach nur gut – sie sind Unterricht in burgundischer Weinkultur, die du selbst verkosten kannst.
Bei Wine In Time erhältst du Zugang zu diesen außergewöhnlichen Weinen, die anderswo schwer zu finden sind und die jeden Weingenießer bereichern.
- Allergien
Sulfite
- Volume
0,75
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Jahrgang
1998
- Weingut
Coche Dury
- Weinname
Enseigneres
Der Coche Dury Enseigneres 1998 zählt zu den begehrtesten Weißweinen aus dem Burgund und verkörpert die kompromisslose Qualitätsphilosophie dieses legendären Weinguts. Jean-François Coche-Dury gilt als Meister der burgundischen Chardonnay-Vinifikation, und dieser 1998er aus der Lage Enseigneres in Meursault beweist eindrucksvoll, warum seine Weine aus Burgund weltweit von Sammlern gesucht werden.
Die Trauben stammen aus erstklassigen Parzellen, die mit äußerster Sorgfalt kultiviert und von Hand gelesen wurden. Der Ausbau erfolgte traditionell im Barrique, wobei Coche Dury stets auf subtile Holzintegration achtet, um die mineralische Präzision des Terroirs nicht zu überdecken. Die über zwei Jahrzehnte Flaschenreife haben den Wein in eine faszinierende Entwicklungsphase geführt.
In der Nase entfaltet der Coche Dury Enseigneres 1998 ein vielschichtiges Bouquet aus gereiften Zitrusfrüchten, Haselnuss, zarter Butternote und feinen Honigtönen, unterlegt von eleganter Mineralität. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Balance zwischen cremiger Textur und lebendiger Frische, getragen von reifer Frucht und einem feinen Spiel aus Salzigkeit und Würze. Der lange, präzise Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von burgundischer Finesse.
Bei Wine In Time in Wien findest du eine kuratierte Weißwein-Auswahl für anspruchsvolle Genießer. Bestell dir diesen seltenen Coche Dury bequem online und lass ihn dir nach Wien liefern.
Serviere diesen Ausnahmewein bei 12–14°C zu anspruchsvollen Gerichten wie Hummer in Buttersauce, getrüffeltem Geflügel oder gereiftem Comté. Ein Wein für besondere Momente und tiefe Gespräche.
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