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La Romanee 2017
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Lamy Caillat La Romanée Premier Cru 2017 – ein außergewöhnlicher burgundischer Chardonnay von einer der exklusivsten Lagen. Kraftvoll, tiefgründig und elegant. Limitierte Verfügbarkeit für Kenner, die Authentizität schätzen. Jetzt bei Wine In Time in Wien bestellen.
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Über den Hersteller
Lamy Caillat
Lamy Caillat ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Burgund, einer der edelsten Weinregionen Frankreichs. Das Haus steht für authentische, charaktervolle Burgunderweine, die das Terroir ihrer Herkunft in vollem Umfang widerspiegeln.
Die Philosophie von Lamy Caillat basiert auf dem tiefen Respekt vor der Natur und den Weinbergen. Du findest hier Weine, die nicht durch Überextraktion oder moderne Techniken dominiert werden, sondern durch Eleganz und Balance bestechensollen. Das Weingut konzentriert sich auf klassische Burgundy-Stile – Pinot Noir und Chardonnay – und arbeitet dabei mit größter Sorgfalt in Weinberg und Keller.
Was das Weingut auszeichnet, ist die Balance zwischen Tradition und handwerklicher Präzision. Jeder Wein wird mit Bedacht vinifiziert, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten, ohne dabei die feinen, mineralischen Noten des Terroirs zu überlagern. Die Weine von Lamy Caillat altern wunderbar und entwickeln über die Jahre zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Bei Wine In Time findest du sorgfältig ausgewählte Burgundy-Klassiker von Lamy Caillat, die das Beste aus dieser legendären Region verkörpern – Weine für Liebhaber, die Authentizität und Herkunft schätzen.
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Kategorie
Weißwein
- Sorte
Chardonnay
- Jahrgang
2017
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weinname
La Romanee
- Weingut
Lamy Caillat
Der Lamy Caillat La Romanée Premier Cru 2017 kaufen bedeutet, sich ein Stück burgundischer Weingeschichte zu sichern. Das Weingut Lamy Caillat bewirtschaftet eine winzige Parzelle in der legendären Premier Cru Lage La Romanée in Burgund – einem Terroir, das zu den begehrtesten der Region zählt. Die kalkhaltigen Böden und die ideale Südost-Ausrichtung verleihen diesem Chardonnay seine einzigartige Tiefe und Mineralität.
Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen burgundischen Methoden: spontane Vergärung mit natürlichen Hefen, teilweiser Ausbau in kleinen Eichenfässern und lange Reifung auf der Feinhefe. Der 2017er Jahrgang brachte konzentrierte, reife Trauben hervor, die diesem Wein seine beeindruckende Struktur verleihen. Kein Schönen, kein Filtrieren – nur pures, authentisches Burgund.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Birnen, weißen Blüten und zartem Steinobst, unterlegt von einem feinen Hauch Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Lamy Caillat La Romanée 2017 dicht und cremig, mit perfekt eingebundener Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist lang, mineralisch und von einer noblen Salzigkeit geprägt – ein Zeichen großer burgundischer Herkunft.
Bei Wine In Time in Wien findest du exklusive Raritäten wie diesen Premier Cru. Entdecke auch unsere Weißwein-Auswahl mit weiteren handverlesenen Schätzen. Express-Lieferung innerhalb Wiens macht es dir leicht, diesen außergewöhnlichen Wein schnell bei dir zu haben.
Serviere ihn bei 12–14°C zu gebratenem Hummer, Jakobsmuscheln in Butter oder cremigen Pilzgerichten. Ein Wein für besondere Momente und für dich, wenn du das Besondere suchst.
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