Les Rouges 2005

Der Jean Grivot Les Rouges 2005 kaufen heißt, ein Stück Burgund-Geschichte zu dir nach Hause holen. Das Weingut Jean Grivot zählt zu den renommiertesten Adressen in Vosne-Romanée, und dieser Premier Cru aus der herausragenden Lage Les Rouges beweist eindrucksvoll, warum das Burgund als Wiege großer Pinot Noirs gilt. Die Weine aus Burgund vereinen Eleganz und Tiefe wie kaum eine andere Region – und dieser 2005er ist ein perfektes Beispiel dafür.

Der Jean Grivot Les Rouges Premier Cru 2005 wurde handverlesen und in traditionellen Burgunderfässern ausgebaut. Die schonende Vinifikation bewahrt die feinen Aromen der Pinot Noir-Traube und lässt die Typizität der Lage voll zur Geltung kommen. Nach fast zwei Jahrzehnten hat sich dieser Wein zu einer harmonischen Einheit entwickelt, bei der Frucht, Struktur und Reife in perfekter Balance stehen.

In der Nase offenbart sich ein Bouquet aus reifen Kirschen, zarter Waldbeerenfrucht und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich die herzhafte, klassische Seite des Pinot Noir: erdige Noten treffen auf seidige Tannine, unterlegt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist elegant, anhaltend und von feiner Mineralität geprägt – typisch für große Premier Crus aus Vosne-Romanée.

Bei Wine In Time in Wien findest du diesen Jean Grivot Les Rouges 2005 mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. In unserer Rotwein-Auswahl erwarten dich weitere Raritäten und Klassiker aus den besten Anbaugebieten der Welt – sorgfältig kuratiert und sofort verfügbar.

Serviere diesen Premier Cru am besten bei 16–18°C. Er passt hervorragend zu Ente, Gans oder Federwild – überall dort, wo herzhafte Aromen auf klassische Eleganz treffen. Ein Wein für besondere Momente und Kenner, die echte Burgunder-Finesse zu schätzen wissen.