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Suchots 2020
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Jean Grivot Suchots Premier Cru 2020 aus Vosne-Romanée – ein burgundischer Pinot Noir von Weltklasse. Herzhaft, klassisch, komplex. Präzise Vinifikation, Grand Cru-Potential. Perfekt zu Ente, Gans und Federwild. Jetzt bei Wine In Time bestellen.
5 vorrätig
Über den Hersteller
Jean Grivot
Jean Grivot ist eines der renommiertesten Weingüter in Vosne-Romanée, im Herzen der Côte de Nuits im Burgund. Das Weingut steht für handwerkliche Exzellenz und tiefe Verwurzelung in den besten Lagen der Region – und genau das schmeckst du in jedem Glas.
Was Jean Grivot besonders macht, ist die konsequente Fokussierung auf Eleganz statt Extravaganz. Die Weine werden traditionell ausgebaut, mit großem Respekt vor dem Terroir und den charakteristischen Eigenschaften jeder einzelnen Lage. Du findest hier Weine wie den Clos de Vougeot oder die Suchots – Klassiker, die zeigen, wie präzise und ausdrucksstark Pinot Noir sein kann, wenn er in den richtigen Händen ist.
Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge mit Bedacht und Geduld. Die Traubenselektion ist streng, die Gärung wird nicht forciert, und die Reife entwickelt sich natürlich. Das Ergebnis sind Burgunderweine mit Struktur, Komplexität und einer feinen Säure, die über Jahrzehnte reifen können.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl aus dem Sortiment von Jean Grivot – Weine, die das Beste aus Vosne-Romanée repräsentieren und dein Verständnis für echte Burgunder vertiefen werden.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Alkoholgehalt in %
13
- Jahrgang
2020
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weingut
Jean Grivot
- Unterregion
Vosne Romanee
- Weinname
Suchots
Der Jean Grivot Suchots 2020 kaufen bedeutet, sich einen Premier Cru aus Vosne-Romanée nach Hause zu holen, der burgundische Handwerkskunst auf höchstem Niveau verkörpert. Das Weingut Jean Grivot zählt zu den renommiertesten Adressen in Burgund und vinifiziert seit Generationen Pinot Noir mit einer Präzision, die ihresgleichen sucht. Die Lage Suchots liegt direkt zwischen Grands Échézeaux und Richebourg – eine privilegierte Nachbarschaft, die sich im Wein widerspiegelt.
Die Trauben für den Jean Grivot Suchots 2020 stammen aus über 60 Jahre alten Rebstöcken, deren Wurzeln tief in die kalkhaltigen Böden reichen. Nach sorgfältiger Handlese und temperaturgesteuerter Vergärung reift der Wein 18 Monate in französischen Barriques, davon etwa 30 Prozent neu. Diese ausgewogene Holzreifung verleiht dem Premier Cru Struktur, ohne die feine Frucht zu überdecken.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von dunklen Kirschen, Waldbeeren und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten und einer subtilen Rauchnote. Am Gaumen zeigt sich der Jean Grivot Suchots 2020 herzhaft und klassisch: seidige Textur, präzise Tanninstruktur, lebendige Säure. Der Abgang ist lang, mineralisch und von bemerkenswerter Tiefe – ein Wein, der noch Jahre reifen kann.
Bei Wine In Time kannst du diesen außergewöhnlichen Premier Cru online bestellen und dir innerhalb von 24 Stunden nach Wien liefern lassen. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren burgundischen Schätzen.
Serviere den Wein bei 16–18°C zu Ente, Gans oder Federwild. Ein Burgunderglas lässt die komplexen Aromen optimal zur Geltung kommen. Genieß ihn jetzt oder lagere ihn weitere 10–15 Jahre.
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