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Mazis Chambertin 2016
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Faiveley Mazis Chambertin 2016 – ein Grand Cru Pinot Noir aus dem Burgund, der klassische Eleganz mit herzhafter Tiefe vereint. Feinste Frucht, seidiges Tannin und langes Reifepotenzial. Perfekt zu Ente, Gans oder Federwild. Jetzt online bestellen bei Wine In Time Wien.
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Über den Hersteller
Faiveley
Faiveley ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Herzen Burgunds, das seit Generationen für außergewöhnliche Pinot Noirs und Chardonnays bekannt ist. Mit Sitz in Nuits-Saint-Georges verfügt das Haus über eines der beeindruckendsten Portfolios an Grands und Premiers Crus in der Region – von den eleganten Musigny bis zu den kraftvollen Mazis Chambertin.
Was Faiveley auszeichnet, ist die konsequente Hingabe zu klassischem Burgundy-Stil: finessenreich, mineralisch und mit großem Lagerpotenzial. Das Weingut bewirtschaftet über 120 Hektar Weinberge und kombiniert traditionelle Methoden mit modernem Know-how. Die Traubenselektion ist penibel, die Gärung natürlich und der Ausbau in Eichenfässern respektvoll dosiert – nie dominant, immer im Dienste des Terroirs.
Die Weine von Faiveley zeichnen sich durch ihre Transparenz aus: Du schmeckst die unterschiedlichen Böden, die Mikroklimate der einzelnen Lagen, nicht die Hand des Winzers. Sie sind Weine für Genießer, die subtile Differenzierungen schätzen und verstehen, dass große Burgundy Zeit braucht, um ihre volle Komplexität zu entfalten.
Bei Wine In Time findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl dieser Raritäten – von klassischen bis zu legendären Jahrgängen, die dein
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Jahrgang
2016
- Süße
Trocken
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Weingut
Faiveley
- Klassifizierung
Grand Cru
- Weinname
Mazis Chambertin
- Alkoholgehalt in %
13-13,6
Der Faiveley Mazis Chambertin 2016 ist ein außergewöhnlicher Grand Cru Pinot Noir, den das renommierte Weingut Faiveley aus dem Herzen des Burgunds kreiert hat. Die Lage Mazis-Chambertin gehört zu den begehrtesten Terroirs der Côte de Nuits – hier gedeihen kraftvolle, zugleich filigrane Weine mit unverwechselbarer Ausdruckskraft. Der Jahrgang 2016 zählt zu den großen Burgunderjahrgängen und verbindet Frische mit struktureller Tiefe.
Faiveley bewirtschaftet seine Parzellen mit größtem Respekt für Tradition und Terroir. Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft entrappt und im Holzfass ausgebaut. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, wo der Wein seine Komplexität entfaltet, ohne seine burgundische Finesse zu verlieren. Das Ergebnis ist ein Mazis Chambertin, der Geduld belohnt und noch Jahre reifen kann.
In der Nase entfaltet der Faiveley Mazis Chambertin 2016 ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Kirschen, Brombeeren und feinen Gewürznoten – Nelke, Zimt und ein Hauch von Unterholz. Am Gaumen zeigt sich seine herzhafte Kraft: seidiges, reifes Tannin trägt dichte Frucht, erdige Mineralität und eine elegante Säurestruktur. Der Abgang ist lang, kühl und von nobler Zurückhaltung geprägt.
Bei Wine In Time Wien kannst du diesen Rotwein online bestellen und dir in kürzester Zeit nach Hause liefern lassen. Unsere Express-Lieferung bringt dir Grand Cru-Genuss direkt vor die Tür – schnell, zuverlässig und perfekt temperiert.
Serviere den Mazis Chambertin bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Auch zu gereiftem Käse und herzhaften Schmorgerichten ist er ein Erlebnis. Genieß ihn jetzt oder lagere ihn – dieser Wein wird dich belohnen.
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