Grande Cuvee 172eme Edition NV

Die Krug Grande Cuvée 172ème Edition ist die jüngste Interpretation eines Champagners, der seit Generationen für Exzellenz steht. Das traditionsreiche Haus Krug aus der Champagne komponiert jede Edition aus über 120 Basisweinen von zehn oder mehr Jahrgängen – ein Prozess, der Geduld, Erfahrung und ein außergewöhnliches Gespür für Harmonie erfordert. Diese Non-Vintage-Cuvée ist kein Kompromiss, sondern das Gegenteil: ein Bekenntnis zur Perfektion jenseits einzelner Jahrgänge.

Die Assemblage der Krug Grande Cuvée 172ème Edition verbindet Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier zu einem Gesamtkunstwerk, das in kleinen Eichenfässern vinifiziert und über Jahre hinweg auf der Hefe gereift ist. Krug setzt auf Individualität: Jede Parzelle wird separat ausgebaut, bevor die Kellermeister die finale Komposition erschaffen. Das Ergebnis ist ein Champagner, der Tiefe und Frische zugleich besitzt – lebendig, aber niemals laut.

In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet: geröstete Brioche, kandierte Zitrusfrüchte, reifer Apfel, dazu eine feine Nussigkeit und ein Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt sich die Grande Cuvée cremig und zugleich straff, mit einer eleganten Säurestruktur, die Frische garantiert. Noten von Mandel, weißem Pfirsich und einem Anflug von Gewürzen tragen die Aromatik bis in den langen, mineralischen Abgang.

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Serviere diesen Champagner bei 10–12 °C zu Schalentieren, Krabben oder Hummer – oder genieße ihn pur als Statement eines großen Hauses, das Champagner nicht nur produziert, sondern zelebriert.