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Clos de la Roche 2010
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Ponsot Clos de la Roche Grand Cru 2010 – eine burgundische Legende aus Morey-Saint-Denis. Pinot Noir vom Feinsten: komplex, tiefgründig, mit enormem Reifepotenzial. Ein Wein für Kenner, die Authentizität und Handwerkskunst schätzen. Jetzt bei Wine In Time bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Ponsot
Ponsot ist eines der legendärsten Weingüter im Burgund und steht seit Generationen für Weltklasse-Pinot Noir und Chardonnay. Aus dem kleinen Dorf Morey-Saint-Denis stammend, bewirtschaftet die Familie Ponsot einige der wertvollsten Weinberge der Region – darunter Grand Crus wie Chambertin, Clos de Bèze und Montrachet.
Was Ponsot besonders macht, ist die uncompromisslose Qualitätsphilosophie. Das Weingut arbeitet traditionell, mit minimalen Eingriffen im Keller, um die Essenz jedes Terroirs authentisch zu bewahren. Die Weine sind nicht gemacht, um zu gefallen – sie sind gebaut, um zu dauern. Sie entwickeln eine komplexe Mineralität, präzise Frucht und eine seidig-elegante Struktur, die Burgund in seiner reinsten Form widerspiegelt.
Du findest bei Ponsot Weine, die sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung von Jahrzehnten konzipiert sind. Jede Flasche erzählt von Handwerk, Geschichte und einem tiefgreifenden Verständnis für das Land.
Bei Wine In Time bekommst du Zugang zu diesen kultigen Burgundern mit kompetenter Beratung – eine seltene Kombination, die deine Weinsammlung wirklich bereichert.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2010
- Alkoholgehalt in %
14
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Klassifizierung
Grand Cru
- Weingut
Ponsot
- Unterregion
Morey Saint Denis
- Weinname
Clos de la Roche
Der Ponsot Clos de la Roche Grand Cru 2010 ist eine burgundische Rarität aus dem Herzen von Morey-Saint-Denis. Das Weingut Ponsot zählt zu den legendärsten Adressen des Burgunds und bewirtschaftet seine Parzellen im Clos de la Roche mit kompromissloser Handarbeit und minimalem Eingriff. Der Jahrgang 2010 gilt als einer der großen Klassiker – kühl, präzise, mit perfekter Balance zwischen Frucht und Struktur.
Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und in Fässern ausgebaut, ohne Schönung oder Filtration. Diese puristische Vinifikation bewahrt die aromatische Tiefe und Textur des Pinot Noir. Der Ponsot Clos de la Roche 2010 zeigt sich als Wein mit außergewöhnlicher Komplexität und Langlebigkeit.
In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Waldbeeren, Unterholz und eine feine Würze von Nelken und Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, seidig und zugleich kraftvoll, mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, mineralisch und von bemerkenswerter Präzision – ein Wein, der sich über Stunden im Glas entwickelt.
Bei Wine In Time findest du diesen Grand Cru und viele weitere Schätze in unserer Rotwein-Auswahl. Wir liefern dir ausgewählte Weine schnell und sicher nach Wien und ganz Österreich – damit du zuhause genießen kannst, was das Burgund an Spitzenqualität hervorbringt.
Dekantiere den Ponsot Clos de la Roche 2010 mindestens zwei Stunden vor dem Genuss und serviere ihn bei 16–18 Grad. Er harmoniert perfekt mit Ente, Gans, Federwild oder gereiftem Käse – eine Erfahrung für alle Sinne.
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