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Cros Parantoux 2008
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Meo Camuzet Cros Parantoux Premier Cru 2008 – eine burgundische Legende aus der berühmtesten Kleinstlage von Vosne-Romanée. Pinot Noir von alten Reben, komplex und elegant gereift. Ein seltener Schatz für Kenner. Jetzt bei Wine In Time bestellen.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Meo Camuzet
Meo Camuzet ist eines der großen Weingüter der Côte de Nuits in Burgund und steht für klassische Pinot Noirs auf höchstem Niveau. Das Haus hat eine beeindruckende Geschichte: Jean-Nicolas Méo übernahm das Gut 1985 und machte es unter seiner Leitung zu einem der besten Burgund-Produzenten. Heute arbeitet er mit seinem Sohn Maxime zusammen und setzt dabei auf traditionelle Handwerkstechniken gepaart mit modernem Verständnis.
Was Meo Camuzet besonders macht, ist die Lage und die Philosophie dahinter: Du findest hier großartige Weine aus einigen der renommiertesten Lagen wie Clos de Vougeot, Aux Brulées und Cros Parantoux. Das Weingut bewirtschaftet diese Parzellen mit großer Sorgfalt und respektiert dabei die Eigenheiten jedes einzelnen Terroirs. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus – sie sind nicht überextrahiert, sondern zeigen echte Tiefe und burgundische Finesse.
Die Traubenselektion ist streng, die Gärung erfolgt teilweise mit Naturhefen. Das Ergebnis sind Pinot Noirs, die Zeit brauchen und belohnen, wenn sie reif sind. Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser wertvollen Burgunder, die dich in die klassische Eleganz dieser Region einführt.
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Jahrgang
2008
- Unterregion
Nuits Saint Georges
- Sorte
Pinot Noir
- Klassifizierung
Premier Cru
- Weingut
Meo Camuzet
- Weinname
Cros Parantoux
Der Meo Camuzet Cros Parantoux 2008 ist eine der ikonischsten Flaschen aus dem Burgund – ein Premier Cru, der bei Sammlern Kultstatus genießt. Das Weingut Meo Camuzet bewirtschaftet eine winzige Parzelle in der legendären Lage Cros Parantoux oberhalb von Vosne-Romanée, ursprünglich von Henri Jayer bepflanzt. Die alten Pinot Noir-Reben auf kargem Kalksteinboden und die lange Reifezeit machen diesen Wein zu einem Meisterwerk der Finesse.
Die Vinifikation erfolgt traditionell: Handlese, kalte Vormazeration, spontane Gärung mit wilden Hefen und Ausbau in neuen französischen Barriques. Der 2008er Jahrgang gilt als klassisch kühl und präzise – ein Wein, der sich über Jahre hinweg entfaltet und heute auf seinem ersten Höhepunkt angelangt ist.
In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik von dunklen Kirschen, Cassis und feinen Gewürznoten, begleitet von Waldboden, Rosenblättern und zartem Räucherwerk. Am Gaumen zeigt sich der Cros Parantoux elegant und kraftvoll zugleich: seidige Tannine, lebendige Säure, eine betörende Fruchttiefe und mineralische Präzision. Der Abgang ist lang, kühl und unvergesslich – pure burgundische Magie.
Bei Wine In Time bekommst du diesen außergewöhnlichen Premier Cru aus unserem kuratierten Rotwein-Sortiment mit Express-Lieferung nach Wien und ganz Österreich. Ein Wein für besondere Momente und große Sammlungen.
Serviere den Meo Camuzet Cros Parantoux 2008 bei 16–18°C zu edlem Wild, geschmortem Rehrücken, gereiftem Comté oder einfach pur zur Meditation. Ein Wein, der dir die ganze Seele des Burgunds ins Glas bringt.
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