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Morey Saint Denis 2009
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Dujac Morey Saint Denis 2009 – ein eleganter Pinot Noir aus dem Herzen des Burgunds. Klassische Vinifikation, feine Struktur, herzhafter Charakter. Perfekt zu Ente, Gans und Federwild. Jetzt online bestellen bei Wine In Time in Wien.
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Gereifter Wein – Wir prüfen jede Flasche sorgfältig auf optischen Zustand und Füllstand. Da gereifte Weine ein lebendiges Produkt sind, können wir für Geschmack, Geruch oder Korkfehler keine Haftung übernehmen. Mehr dazu
Über den Hersteller
Dujac
Dujac ist ein legendäres Weingut aus Morey-Saint-Denis im Herzen der Côte de Nuits in Burgund. Seit Jacques Seysses das Weingut 1967 gründete, steht der Name für puristische Eleganz und sorgfältige Handwerkskunst. Das Weingut bewirtschaftet einige der besten Weinberge der Region – darunter die Grand Crus Clos de la Roche und Échezeaux – und arbeitet dabei mit großer Hingabe nach biodynamischen Prinzipien.
Was Dujac besonders macht, ist die Philosophie, den Terroir sprechen zu lassen. Die Weine bestehen durch Finesse statt Kraft: elegante Pinot Noirs und komplexe Chardonnays mit feiner Struktur, die ihre Kraft aus Eleganz beziehen, nicht aus Überreife. Dujac experimentiert bewusst mit ganzen Trauben und längeren Reifezeiten, was seinen Weinen eine unnachahmliche Komplexität und Lagerfähigkeit verleiht.
Heute führt Jeremy Seysses das Andenken des Weinguts fort und setzt dabei auf Qualität vor Quantität. Jede Flasche ist ein echtes Werk der Weinmacherkunst, das die Jahrzehnte lange Expertise des Hauses widerspiegelt.
Bei Wine In Time findest du eine kuratierte Auswahl dieser begehrten Burgunder-Klassiker – perfekt für alle, die echte Eleganz und weinmacherische
- Kategorie
Rotwein
- Volume
0,75
- Allergien
Sulfite
- Länder
Frankreich
- Region
Burgund
- Süße
Trocken
- Jahrgang
2009
- Geschmack
Herzhaft und Klassisch
- Sorte
Pinot Noir
- Passt zu
Ente, Gans und Federwild
- Weingut
Dujac
- Alkoholgehalt in %
13-14
- Unterregion
Morey Saint Denis
- Weinname
Morey Saint Denis
Der Dujac Morey Saint Denis 2009 ist ein authentischer Ausdruck burgundischer Weinkunst aus dem renommierten Burgund. Das Weingut Dujac zählt zu den stilprägenden Erzeugern in Morey Saint Denis und verbindet Tradition mit präzisem Handwerk. Dieser Jahrgang 2009 zeigt die Finesse und Tiefe, für die die Appellation berühmt ist.
Die Vinifikation erfolgt nach klassischem burgundischem Vorbild: ganze Trauben, sanfte Extraktion, geduldiger Ausbau. Der Pinot Noir reift in französischen Eichenfässern und entwickelt dabei seine charakteristische Komplexität, ohne an Frische einzubüßen. Das Ergebnis ist ein Wein, der Eleganz und Substanz vereint.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus roten Kirschen, Walderdbeeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Dujac Morey Saint Denis 2009 herzhaft und klassisch, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Der Abgang ist lang, kühl und von mineralischer Präzision geprägt – ein Wein, der Geduld belohnt.
Bei Wine In Time in Wien kannst du diesen außergewöhnlichen Burgunder mit nur wenigen Klicks online bestellen. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl und lass dich von der Vielfalt erstklassiger Weine inspirieren. Express-Lieferung innerhalb Wiens inklusive.
Serviere ihn bei 16–18 °C zu Ente, Gans oder Federwild. Ein Wein für besondere Momente – bestell ihn dir jetzt und erlebe burgundische Weinkultur in ihrer schönsten Form.
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